Los trabajadores del calzado tienen los salarios más bajos de España
El sector del calzado y cuero está caracterizado por el uso intensivo de mano de obra, pero también por sus bajos salarios, así como por la escasa productividad de sus trabajadores. Según un reciente informe del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, en 2018 la remuneración media por trabajador fue de 24.200 euros, el salario más bajo de todos los sectores industriales españoles. Un empleado del calzado y cuero en España cobraba en 2018 tres veces menos que otro empleado del sector de suministro de energías, que es la industria cuyos trabajadores cobran más (79.700 euros). El sueldo medio en España fue de 38.000 euros, un 36 por ciento superior a la remuneración media de un trabajador del sector del calzado y cuero. Estos salarios excepcionalmente bajos que se dan en el calzado pueden tener su explicación en la escasa productividad por empleado de este sector, nuevamente la más baja de toda la industria española. Si un empleado del suministro de energías producía en 2018 un total de 462.700 euros, uno del calzado y cuero tan solo alcanzaba los 31.300 euros; mientras que la media española se situaba en los 68.000 euros. En consecuencia, el coste laboral unitario del sector de calzado y cuero se situó en un 77,2 por ciento, el cuarto más elevado, solo superado por las industrias del mueble, textil y confección y madera y corcho. La media española del coste laboral unitario en 2018 fue del 57,3 por ciento.
Si desglosamos estas cifras entre los subsectores del cuero y del calzado, los datos son incluso más bajos para la fabricación de zapatos. Atendiendo únicamente a esta actividad del calzado, el salario medio por trabajador se quedó en 2018 en los 22.231 euros y la productividad desciendió a los 29.469 euros.
Comparativa internacional
El informe del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo también analiza la situación de los trabajadores españoles en el sector del cuero y calzado en relación con los del resto de países de la Unión Europea. Por ejemplo, en 2018 un trabajador de la industria de calzado y cuero de Francia cobraba 47.800 euros, casi el doble que uno español. Comparado con un trabajador italiano (34.900 euros), el español obtuvo una remuneración un 30,7 por ciento más baja. En relación con un trabajador portugués (13.600 euros), el nacional cobró un 77,9 por ciento más.
Datos generales
Según el estudio del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, operaban en el sector del calzado y cuero en 2018 un total de 4.533 empresas. De estas empresas, todas tenían un tamaño que encajaba dentro de la categoría de pyme, salvo seis grandes empresas de más de 250 empleados. Aunque estas grandes empresas tan solo representaban el 0,13 por ciento sobre el total, fueron responsables del 13,91 por ciento de la cifra de negocio del sector (622 millones de euros) y del 14,61 por ciento de la producción (656,8 millones de euros). En términos general, las empresas que componen la industria del calzado y el cuero manejaron en 2018 una cifra de negocios de 4.470,5 millones de euros y una producción total de 4.496,5 millones de euros. En 2018 trabajaban dados de alta en la Seguridad Social en este sector un total de 38.900 empleados (en abril de 2021 esta cifra era de 34.946), lo que da un número de trabajadores por empresa de 8,6 empleados de media.
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